El forn de pa Salut s’enduu el primer premi del concurs local d’aparadors

El forn de pa Salut ha estat el guanyador en categoria local del 37è concurs d'aparadors nadalencs, organitzat per la Cambra Oficial de Comerç i Indústria de Sabadell. El forn relleva a Flors Montcada que portava set victòries consecutives.

Un any més, multitud de negocis de diverses ciutats i municipis del Vallès han posat tot el seu empeny i imaginació per a aconseguir impresionar el jurat del concurs L'Aparador, en la seva trentasetena edició. Tot i haver-ho aconseguit en nombroses ocasions, aquest any Ripollet no s'ha pogut endur cap dels cinc premis que la Cambra de Comerç i Indústria de Sabadell oferia als aparadors més ben decorats.
Tot i això, els comerços ripolletencs s'han esmerat molt en la decoració nadalenca dels seus negocis, i els millors no han quedat pas sense reconeixement. Els guanyadors a nivell local, és a dir, els negocis amb els aparadors més ben decorats de Ripollet, han estat premiats amb 840 euros en metàlic, aportats per la regidoria de comerç.
El primer classificat ha estat aquest any el forn de pa Salut, situat al número 33 del Carrer Nou. Els seus propietaris porten més de cinc anys participant-hi, i fins ara mai no havien aconseguit el primer premi, tot i que sí havien arribat ser segons o tercers. No els ha faltat empenta i esforç, ja que afirmen haver dedicat un parell d'hores diàries durant dues setmanes aproximadament per tal d'aconseguir fer l'aparador més bonic. I ho han aconseguit, realment, amb una cuidada representació d'una fàbrica de torrons al mig del bosc, gestionada per uns simpàtics follets nadalencs. Tot i que la idea dels propietaris havia estat en un principi utilitzar esquirols en lloc de follets, aquests han fet de l'aparador, finalment, el millor del poble.
El segon premi ha anat cap a la Pastisseria Mató, al número 200 de la Rambla Sant Jordi. La seva bonica representació d'un clàssic paisatge nadalenc, amb abets i neu, s'ha imposat al guanyador de l'any passat, Flors Montcada, que ha obtingut el tercer premi. La floristeria, situada al número 31 del Carrer Montcada, ha estat la primera qualificada per la Cambra de Comerç de Sabadell en nombroses ocasions, però el seu Pare Noel mecànic, ficat al tren “Polar Express”, no ha aconseguit convèncer l'exigent Jurat Qualificador de l'Aparador, i ha deixat la prestigiosa floristeria en una tercera posició a nivell local, clasificació potser una mica amarga si tenim en compte les seves darreres set victòries.
A banda dels participants locals, al concurs L'Aparador hi van participar multitud de municipis, com Badia, Montcada i Reixac, Polinyà o Sentmenat. La Boutique Magda, situada al 84 del Carrer Sant Martí, a Cerdanyola del Vallès, ha aconseguit el primer premi, consistent en 1.000 euros. El segon premi, de 600 euros, ha estat per al Taller Joan Gallego, de Barberà del Vallès. El tercer classificat ha estat Comercial Líder Sentmenat, i ha rebut una compensació de 400 euros. El quart i cinquè premi han estat per a Josep Ramoneda Cusco i Calçats Moix, ambdòs de Sabadell, i han rebut una compensació de 200 i 150 euros respectivament. Tots els premiats han obtingut, a més, un diploma i una fotografía de l'aparador.
Els premiats van ser escollits el passat 20 de desembre pel Jurat Qualificador de L'Aparador 2006, composat per Rosalía Capella, de l'Ajuntament de Palau-Solità i Plegamans, Mercè Clusellas, de l'Ajuntament de Sant Quirze, i Manel Amado, com a Secretari del Jurat.

Imatge del segon premi local